近年来随着散白酒的发展，散酒的类型也在不断的增加，从原来的一种，到现在的十多种。无论对于用户来说，还是加盟代理来说，了解每种产品的口感是非常重要的。我们要怎样掌握不同类型的口感是怎样的呢？散酒厂家就来分享一下！

　　不同类型散酒的口感

　　散酒厂家

　　要搞清楚白酒复杂的味觉现象，必须了解四种基本味觉。散酒在口中的反应几乎同时进行，在接触后的第二秒，甜味强度即达到峰，然后逐渐降低。在第十秒左右消失。咸味和酸味同样也会迅速出现，但它们持续时间更长。而苦味在口腔内发展的速度则很慢 .在吐掉溶液后，其强度仍然上升，而且保持的时间长。因而散酒尝评中常说"入口甜 ,回味苦".

　　1、酱香型：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。

　　2、浓香型：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。

　　3、清香型：酒色清亮透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。

　　4、米香型：口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。

　　5、凤香型：无色透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。

　　6、董香型：清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。

　　7、豉香型：玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。

　　8、芝麻香型：芝麻香突出，幽雅细腻，甘爽协调，尾净具有芝麻香特有风格。

　　9、特型：酒色清亮，酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，诸味协调，香味悠长。

　　10.兼香型：酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满， 酱浓协调，余味爽净悠长。