这些酒的称呼您肯定不知道!

  散酒加盟告诉大家,其实白酒的称呼有很多,在古代的时候,有很多诗人比较喜欢给酒起别称。但是延伸到现在,很多名称都被遗忘了。今天散酒加盟整理了一些白酒的称呼,大家一起来看看,哪些是您知道的,哪些是您不知道的呢?

  散酒加盟白酒的称呼

  散酒

  三酉

  酒的造字,《说文》:“酒,就也,所以就人性之善恶。从水、从酉,酉亦声”,并说“古者仪狄作酒醪,禹尝之而美,逐疏仪狄;杜康造秫酒。”《说文解字》:“酉与酒训略同,本为一字”。隶书的“水”旁写成“三”,故“三酉”构成酒的隐语。周作人《谈酒》:“我既是酒乡的一个土著,又这样喜欢谈酒,好像是一定是个与‘三酉’结下了不解之缘的酒徒了。”

  琼浆

  指美酒,《楚辞·招魂》:“华酌即陈,有琼浆些”。元白朴《阳春曲·题情》:“慵拈粉扇闲金缕,懒酌琼浆冷玉壶”。《镜花缘》第二回:“登时歌停舞罢,王母都赏赐果品琼浆”。

  又有“百年御泉酿琼浆,乾隆饮赞赏”之美称。

  玉液

  指美酒。南朝梁刘潜《谢晋安王赐宜城酒启》:“忽值瓶泻椒芳,壶开玉液”。唐白居易《效陶潜体诗》之四:“开瓶泻樽中,玉液黄金脂”。

  流霞

  泛指美酒。北周庚信《卫王赠桑落酒奉答》:“愁人坐狭邪,喜得送流霞”。明徐祚《投梭记·叙饮》:“雪花酿流霞满壶,烹葵韭香浮朝露”。

  琥珀

  指美酒。唐李贺《残丝曲》:“绿鬓年少金钗客,缥粉壶中沉琥珀”。清康王宣《拟将进酒》:“何如小槽滴沥琥珀红,浇胸顿使金垒空”。

  绿蚁

  亦作“绿虫岂”,借指酒。张铣注“绿蚁,酒也。”唐白居易《问刘十九:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”。又《雪庭对酒招客》:“帐小青毡暖,杯香绿蚁新”。宋李清照《渔家傲》:“共赏金尊沉绿蚁,莫辞醉,此花不与群花比。”

  浮蚁

  亦作“浮虫岂”,借指酒。唐刘禹锡《酬乐天衫酒见寄》:“动摇浮蚁香浓甚,装束轻鸿意态生”。元仇远《题溧阳市》:“欲是旗亭浮蚁美,杖头能费几青蚨”。

  欢伯

  酒之别名。汉焦赣《易林·坎之兑》:“酒为欢伯,除忧来乐”。宋杨万里《题湘中馆》:“愁边正无奈,欢伯一相开”。

  白堕

  北魏杨衔之《洛阳伽蓝记·法云寺》:“河东人刘白堕,善能酿酒。饮之香美而醉,经月不醒。京师朝贵多出郡登藩,远相饷馈,喻于千里。”后来说把“白堕”作为酒的代称。宋苏辙《次韵子瞻病中大雪》:“殷勤赋黄竹,自欢饮白堕”。

  曲生

  唐代《开天传信记·曲秀才》,说的是秀才曲生化酒的故事,后世遂以“曲生”作酒的别称。宋陆游《初春怀成都》:“病来几与曲生绝,禅榻茶烟双鬓丝”。

  般若汤

  苏轼在《东坡志林道释》中有,“僧谓酒为般若汤”的记载。佛教协会赵朴初先生对甘肃皇台酒的题词“香醇般若汤”,可知其意。

  天禄

  语出《汉书 食货志》,“酒者,天子之美禄,帝王所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾。”相传,隋朝末年,王世充曾对诸臣说,“酒能辅和气,宜封天禄大夫”。

山东谷崖泉酿酒有限公司

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